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취미생활/초짜 요리시도

감동의 비빔국수, 골뱅이소면에서 진화한 막국수? 코흘리게 두녀석 데리고 사는 4인 가족. 울 가족 저녁 때울땐, 늘 BBQ 치킨과 골뱅이 소면,, 치킨만 먹자니 밥이 안되는 거 같기도 하고, 느끼한거 같기도 하고,, 암튼 그래서 의미 없는 소면을 시키는데.. 요즘들어 정말 몇조각 없는 16,000원짜리 치킨과, 골뱅이라곤 찾아볼 수 없는 15,000원 상당의 골뱅이 소면을 보면서, 그래 쒸앙~! 내가 하고 말지머, 맛나게 해본다!! 일따~안은, 마눌님이 원하는 만큼 잡술 수 있도록..
웨버로 비어캔 바베큐 시도하기 이 글이  즐거웠으면 아래 버튼을 클릭해 주세요^^   웨버로 비어캔 바베큐 시도 오늘은 비어캔 바베큐를 도전하기로 하고..마트에 가서 가장은 놈으로 두마리를 준비했다. 맥주캔으로 해야 하나 이놈들이 워낙에 작은지라 데미소다로 했으나 이것은 길이가 넘 길어.. 나중엔 작은 캔으로 바꿨다.. 스모키죠의 한계를 뛰어 넘어보자.. 온도 좋다.. 저번에 불조절에 실패한지라.. 역시 모든 구멍은 열어 놓은 것이 기본..
처음 시도한 샌드위치 작품, 아이의 반응은~^^;; 아래 내용이 잼있었으면 손가락을 한번 눌러주세요~^^   첨으로 샌드위치를 정성껏 만들어 봤습니다. 식빵도 사고,, 계란도 삶고,, 감자도 삶고,, 햄도 볶고.. 정성스런 작업들. 므흣~^^ 일단 내일 아침 간식까지 생각하며 넉넉하게 샌드위치 속을 준비했지요 ㅎㅎㅎ 감자 삶고~ 적당하게 썰은 햄도 볶아 준비하고!! 다 준비한 재료들을 모아보니,, 그럴싸 하네요 ㅎㅎㅎ 맛을 돋꾸는 마요네즈를 뿌려서 ~ 저렇게 범벅을 하고 나면,,,..
통 삼겹살 바베큐 만들기 잼있었으면 ↓↓ 손가락을 한번 눌러주세요~   제겐 큰 힘이 됩니다. ^^ 통삼겹살 바베큐만들기 바베큐 그릴에 대해 인터넷을 뒤져 한달만에 구입한 웨버 스모키죠.. 원터치 실버 정도를 생각했는 데 집안에 둘만한 곳도 없고.. 그러나 흐뭇하다.. 이놈으로 어떤 바베큐를 할까 설렌다.. 코스트코에서 산 통죄지 삼겹살 8시간 숙성하기 전에 럽한 그림이다.. 아무래도 많이 한 듯하다.. 카페에서 배운대로 향신료를 재대로 사용해..